Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tendrons de veau aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tendrons de veau aux légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tendrons de veau aux légumes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tendrons de veau aux légumes :
- Vous avez besoin 12 tendrons de veau
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 4 navets
- Fournir 4 poireaux
- Utilisation 2 oignons
- Fournir sel et poivre
- Préparer huile de tournesol
- Utilisation beurre
Je commence par faire chauffer ma cocotte sans y mettre de matière grasse. J'y dépose mes morceaux de tendron, quatre ou cinq à la fois, toujours sans matière grasse. La seule graisse de la viande suffira pour la cuisson. Tendrons de veau aux légumes racines.
Tendrons de veau aux légumes pas à pas :
- Faites fondre le beurre dans l'huile et faites revenir les oignons hachés ainsi que les tendrons. Quand le tout est bien coloré retirez de la cocotte.
- Dans la même cocotte ajoutez un peu de matière grasse et faites confire successivement chaque légume en ajoutant de la matière grasse entre chacun
- Lorsque chaque ingrédient est bien confit, regroupez-les tous dans la cocotte. Ajoutez un verre de vin blanc et l'assaisonnement
- Laissez mijoter aussi longtemps que possible
- Servez dans un plat et regardez vos copains se régaler !!!
Réservez les tendrons de veau dans un plat au chaud. Versez les petits légumes dans la sauteuse pour les imprégner du jus de cuisson du veau. Versez la préparation sur le tajine. Pour finir, ajoutez le paprika, le gingembre, le sel et le poivre. Lavez les légumes, pelez-les en fines lanières.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tendrons de veau aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tendrons de veau aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
