Si vous cherchez des recette à base de pavlova aux fruits exotiques ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits exotiques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavlova aux fruits exotiques , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits exotiques en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Vous avez besoin 8 blancs d'oeufs
- Utilisation 350 g sucre
- Fournir 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Utilisation 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
- Fournir 150 g crème liquide
- Fournir 20 g sucre
- Préparer 1 ananas
- Préparer 3 kiwis
- Utilisation 2 kakis
- Vous devez vous préparer 15 litchis
- Vous avez besoin quelques chips de banane séchée
La garnir de Chantilly puis des fruits coupés. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent. Placer la meringue sur un plateau de présentation.
Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La pavlova inversée, qui dissimule son cœur fruité. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavlova aux fruits exotiques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
