Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pavlova aux fruits rouges par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits rouges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire pavlova aux fruits rouges tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
- Vous devez vous préparer Pour la meringue:
- Fournir 150 g Blanc d'oeufs
- Utilisation 215 g sucre
- Préparer 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre vin blanc
- Fournir 1 épice au choix
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.
Pavlova aux fruits rouges instructions :
- Peser tous vos ingrédients.
- Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
- Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
- Monter la chantilly.
- Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
- Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.
Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pavlova aux fruits rouges recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.