Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova à la fraise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Pavlova à la fraise est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir pavlova à la fraise en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova à la fraise :
- Utilisation 150 g Blanc d'oeufs
- Fournir 215 g sucre
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre blanc
- Préparer 20 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 40 g mascarpone
- Préparer fraises
Dans le bol d'un robot électrique, fouetter les blancs en neige. Lorsqu'ils sont déjà assez fermes, ajouter le sucre en poudre, puis le sucre glace, la Maïzena et le vinaigre sans cesser de fouetter. Monter les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel, en commençant à basse vitesse puis en augmentant progressivement. Quand les blancs sont presque montés, commencer à ajouter le sucre tout doucement, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe.
Pavlova à la fraise pas à pas :
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre.
- Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45.
- Monter la crème liquide entière en chantilly.
- Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination.
Continuer à fouetter jusqu'à ce que la meringue soit. Craquante dehors, fondante dedans, de la chantilly et des fruits savoureux : voici le secret d'une pavlova ! Montez les blancs en neige avec le vinaigre. Quand ils commencent à être fermes, ajoutez la Maizéna, puis le sucre petit à petit. Mettez un récipient vide dans le congélateur (celui qui vous servira a refroidir la crème pâtissière à la fraise).
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pavlova à la fraise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pavlova à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.