Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de crevettes et mangue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de crevettes et mangue recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir curry de crevettes et mangue en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Utilisation 500 g crevettes
- Fournir 1 mangue
- Fournir 1 brique de lait de coco
- Utilisation Curry de madras en poudre
- Fournir Facultatif : curcuma et gingembre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation Riz basmati
- Vous devez vous préparer Persil ou coriandre
- Préparer 1 citron vert
Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Nettoyez les branches de céleri et coupez en petits dés.
Curry de crevettes et mangue pas à pas :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes.
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron
Pelez et émincez très finement les gousses d'ail et les échalotes. Pilez les graines de coriandre et ajoutez-y le mélange ail/échalotes, le piment et le curry. Pelez les mangues et découpez-les en lamelles. Faire revenir les graines de moutardes. Une fois éclatées, y ajouter le curry, gingembre, piments et oignons.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de crevettes et mangue, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes et mangue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
