Îles flottantes aux fraises
Îles flottantes aux fraises

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La plupart des gens ont abandonné îles flottantes aux fraises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de îles flottantes aux fraises! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire îles flottantes aux fraises en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de îles flottantes aux fraises :
  1. Utilisation 1 kg fraises
  2. Utilisation 2 carrés de chocolat noir
  3. Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
  4. Préparer 25 cl lait
  5. Vous avez besoin 75 cl d'eau
  6. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  7. Vous avez besoin 1 ç à soupe de miel liquide

Commencez par monter vos blancs en neige avec la vanille et le sucre que vous ajouterez progressivement. Dans un petit bol que vous aurez légèrement huilé, ajoutez votre meringue montée. Cuisez vos meringues quelques secondes puissance maximum. A l'aide d'une spatule ou d'une grande cuillère, faire cuire les blancs d'oeufs battus en neige sur l'eau frémissante (faire des petits paquets pour obtenir des 'îles flottantes'.

Îles flottantes aux fraises instructions :
  1. Porter à ébullition le lait, Le sucre vanillé et l'eau dans une grande poêle. Baisser le feu. Monter les blancs en neige ferme. Former des grosses boules et les faire cuire dans le lait 30 s de chaque côté. Les mettre sur du papier absorbant
  2. Mixer les 3/4 des fraises. Ajouter le miel, remixer Verser dans des ramequins. Disposer les îles dessus. Couper en 2 les fraises restantes. Râper du chocolat noir dessus. Mettre au frais jusqu'à dégustation

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Îles flottantes aux fraises recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Îles flottantes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.