Verrines fraîcheur aux nectarines
Verrines fraîcheur aux nectarines

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Verrines fraîcheur aux nectarines est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir verrines fraîcheur aux nectarines en utilisant 18 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrines fraîcheur aux nectarines :
  1. Préparer Crumble aux amandes
  2. Préparer 50 g farine
  3. Utilisation 50 g cassonade
  4. Utilisation 50 g poudre d'amande
  5. Préparer 50 g beurre
  6. Préparer Brunoise de nectarines
  7. Préparer 4 nectarines
  8. Vous devez vous préparer 150 g jus d'orange
  9. Vous avez besoin 1/2 de gousse de vanille
  10. Vous avez besoin Crème mascarpone
  11. Vous avez besoin 125 g mascarpone
  12. Vous avez besoin 1 oeuf
  13. Utilisation 35 g sucre
  14. Vous avez besoin chantilly mascarpone
  15. Fournir 75 g mascarpone
  16. Vous avez besoin 17 g sucre glace
  17. Vous avez besoin 120 g crème liquide à 35 % très froide
  18. Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille

Faire chauffer un tout petit peu puis verser sur les nectarines. Mettre au frigo et déguster bien frais ! Couper les nectarines en quartiers et les répartir dans les verrines. Réduisez en purée les avocats avec le demi jus de citron vert.

Verrines fraîcheur aux nectarines pas à pas :
  1. Pour le crumble mélangez tout les ingrédients
  2. Emiettez sur un papier cuisson et préchauffez votre four à 170 degrés.
  3. Cuire le crumble pendant environ 12 minutes en faisant attention à la coloration.
  4. BRUNOISE DE NECTARINES. Commencez par épluchez vos nectarines et coupez les en cubes.
  5. Mettez les cubes dans un petit saladier, versez le jus d'orange sur les cubes, grattez la demi gousse de vanille.
  6. Fimez le saladier et mettez au frigo.
  7. CRÈME MASCARPONE. Faites bien blanchir le sucre avec l'oeuf et incorporez le mascarpone.
  8. CHANTILLY MASCARPONE. Dans un saladier très froid mettre le macarpone, le sucre et la crème et montez le tout jusqu'à obtenir la consistance chantilly.
  9. Montage des verrines
  10. Commencez par mettre de la brunoise dans le fond des verrines.
  11. Mettez une couche de crème mascarpone sur la brunoise.
  12. Ajoutez à nouveau de la brunoise.
  13. Ajoutez à nouveau de la crème mascarpone.
  14. Ajoutez le crumble.
  15. Ajoutez la chantilly sur chaque verrine avec une poche et la douille de votre choix
  16. Decorez avec des lamelles de nectarines et un peu dd crumble et mettez les verrines au frais.
  17. DÉGUSTEZ.

La préparation se fait couche par couche. Première couche :Découper la tomate en dés. Verrines : les plus jolies recettes pour un apéro chic. A l'apéritif ou en entrée, les verrines salées ouvrent les appétits avec gourmandise. Vos invités plongeront bien volontiers leur petite cuillère dans une verrine au saumon et à l'avocat, une mousse de crevettes ou encore une panna cotta au parmesan.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines fraîcheur aux nectarines, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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