Vous recherchez la recette sauté de porc aux légumes d'hiver parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Fournir 500 g sauté de porc
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 1 panais
- Utilisation 1 petite boule de céleri
- Utilisation 1 petit fenouil
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 petit potimarron
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 petites gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 bonne pincée de gros sel
- Utilisation 3 grains de poivre blanc écrasé
- Vous devez vous préparer 1/2 l d'eau
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver pas à pas :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Maintenant que vous avez lu la recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
