Si vous recherchez une recette bortsch, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bortsch ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné bortsch parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bortsch! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire bortsch tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bortsch :
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Utilisation 60 g beurre
- Vous avez besoin 300 g betterave crue coupée en dés
- Vous devez vous préparer 300 g betterave crue rapée
- Vous avez besoin 1 carotte coupée en dés
- Fournir 3 branches de céleri émincées
- Vous avez besoin 120 g chou blanc rapé
- Préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Préparer ciboulette
- Vous devez vous préparer 1,5 l bouillon de légumes
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Vous avez besoin sel et poivre
My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.
Bortsch pas à pas :
- Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
- Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
- Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
- Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette
In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Bortsch recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bortsch recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
