Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauté de boeuf à la bière de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sauté de boeuf à la bière tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de boeuf à la bière :
- Utilisation 1 kg de bœuf type bourguignon
- Préparer 1 L de bière brune
- Préparer 3 branches de céleri
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 3 oignons
- Préparer 800 gr de tomates pelées
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 5 feuilles de laurier
- Utilisation sel, poivre
Recette Sauté de boeuf à la bière: Epluchez et coupez les oignons, émincez-les. Ajouter la branche de céleri en morceaux, le thym, le laurier et les baies de genièvre. Remettre la viande et verser la bière. Dans le cadre de ma collaboration avec Licorne, je vous propose une recette de sauté de bœuf caramélisé à la bière de Noël.
Sauté de boeuf à la bière instructions :
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
C'est une recette que j'aime beaucoup : le côté caramélisé du sucre roux et de la bière de Noël apporte une saveur particulière à ce sauté de bœuf. Ce qu'il y a de bien dans les recettes tirées des livres de Jamie Oliver, c'est qu'elles fonctionnent toujours. Nous nous sommes régalés avec ce ragoût de boeuf mijoté à la bière, une recette vraiment fantastique qui vient de son livre Tout le Monde Peut Cuisiner. Voici ce qu'en dit Jamie : Vous allez adorer ce ragoût délicieux et lentement mijoté. Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauté de boeuf à la bière recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf à la bière recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
