Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de champignons de paris au jambon et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné crème de champignons de paris au jambon et morbier à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème de champignons de paris au jambon et morbier! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire crème de champignons de paris au jambon et morbier tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème de champignons de paris au jambon et morbier :
- Vous devez vous préparer 500 gr champignons de Paris
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 oignon
- Préparer 75 cl d’eau
- Utilisation 1 bouquet garni – 1 berlingot de chez Max Daumin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 70 gr jambon blanc en dés
- Fournir 100 gr morbier jeune coupé en dés
- Fournir 1 pincée de poivre blanc
- Préparer 1 pincée de sel au céleri
Couper le jambon en petits carrés. Laver et sécher les champignons, couper les pieds et faites des tranches. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Nettoyez les champignons et coupez-les en petits morceaux.
Crème de champignons de Paris au jambon et morbier pas à pas :
- Nettoyer les champignons, retirer les pieds terreux. Les rincer rapidement. Selon la grosseur les couper en 4.
- Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur feu moyen.
- Pendant ce temps, peler puis émincer l’échalote et l’oignon. Les faire revenir dans l’huile chaude quelques minutes en remuant fréquemment.
- Ajouter alors les champignons et laisser cuire 5 minutes.
- Couvrir d’eau et ajouter le bouquet garni.
- Cuire à découvert pendant 30 minutes.
- C’est le moment d’ajouter les dés de jambon, les dés de morbier et le poivre blanc.
- Mixer à l’aide du mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
- Goûter et ajouter un peu de sel au céleri si besoin.
- Verser quelques louches dans un ramequin et déposer quelques dés de morbier… il va fondre doucement, c’est un régal.
Salez et poivrez et ajoutez le tout dans la béchamel. Faire "suer" les champignons lavés et effilés dans une. Rouler les tranches et les disposer dans un plat à four. Verser le reste des champignons sur les tranches de jambon. Lavez et épluchez les champignons puis, coupez - les en quartiers ou en lamelles. (J'ai.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crème de champignons de Paris au jambon et morbier. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crème de champignons de Paris au jambon et morbier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
