Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards :
- Vous avez besoin 1 céleri-rave
- Fournir 3 pomme de terre
- Préparer 1 petite poignet d'épinard
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 15 à 20 cl de crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
- Utilisation 1 litre d'eau
- Utilisation Sel, poivre, muscade
Il est curieux : de couleur crème, teinté de vert, il est surmonté de quelques feuilles quand les marchands ne les tranchent pas. Le dessus est rond et grumeleux tandis que le dessous, d'ou partent les racines, évoque une sorte d'organisme extra-terrestre. Lavez les tiges et coupez-les en dés. Pelez et ciselez ail et oignon.
Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards pas à pas :
- Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
- Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
- Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
- …se mange aussi froide, très goûteuse !
Découvrez la préparation de la recette "Velouté d'épinards" : Lavez soigneusement les épinards et ôtez les côtes des plus grosses feuilles. Coupez les queues des autres feuilles. Salut, J'ai acheté un céleri rave dans une ferme qui produit ses propres légumes et, pour une fois, il n'était pas presque brun et il était avec ses feuilles. En regardant un peu sur le net, j'ai vu qu'il était possible de l'utiliser un peu comme les feuilles de céleri branche. Toutefois, elles me semblent nettement plus coriaces que celles du céleri branche alors ma question est vous.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
