![Veloute de courge au piment et au céleri

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix tue seul besion 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

  1. Fournir 1,2 kg potiron
  2. Fournir 1 navet boule d'or
  3. Préparer 2 carottes
  4. Préparer 1 panais
  5. Vous avez besoin 2 branches de céleri
  6. Préparer 1 oignon
  7. Préparer 1 gousse d'ail
  8. Fournir 1 cube de légumes maison
  9. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  10. Utilisation 1 pincée de curry
  11. Préparer 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Vous avez besoin 1 clou de girofle
  13. Utilisation sel de céleri
  14. Préparer graines de courge grillées
  15. Vous avez besoin 1,5 d'eau
  16. Vous avez besoin 5 baies

Eplucher, laver et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Les égoutter et les réduire en purée, et les mélanger à l'eau de cuisson. Emincer les oignons les faire rev… Ajoutez le bouillon de volaille, et mélangez. Quand les poivrons sont bien tendres , retirez la cocotte du feu et mixez son contenu (à l'aide d'un blender ou d'un mixer plongeant, après avoir retiré les lamelles de poivrons).

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. Velouté légumes Velouté Velouté verrine Recette velouté de courge Veloute au poireau Recettes velouté de champignons Veloute champignon recette Veloute asperge Recette velouté tomate Velouté. PlatPastas comme un risotto aux aubergines et tomates. Préparation de la chantilly: Déposer la crème dans le siphon, fermer et percuter une cartouche de gaz et réserver au frais en attendant de servir.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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