Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pavlova aux fruits rouges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pavlova aux fruits rouges en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
- Préparer Pour la meringue:
- Fournir 150 g Blanc d'oeufs
- Préparer 215 g sucre
- Préparer 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre vin blanc
- Utilisation 1 épice au choix
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.
Pavlova aux fruits rouges instructions :
- Peser tous vos ingrédients.
- Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
- Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
- Monter la chantilly.
- Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
- Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.
Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pavlova aux fruits rouges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
