Pavlova roll ou le roll meringué
Pavlova roll ou le roll meringué

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pavlova roll ou le roll meringué recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire pavlova roll ou le roll meringué tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pavlova roll ou le roll meringué :
  1. Fournir Pour la roulade
  2. Préparer 4 gros blancs d'oeufs
  3. Préparer 250 g sucre en poudre,
  4. Fournir 1 cs vinaigre de vin blanc
  5. Utilisation 1 cs maïzena
  6. Vous devez vous préparer Pour la crème:
  7. Vous avez besoin 300 ml crème double
  8. Fournir 4 cs lait concentré
  9. Fournir 300 g fruits rouges congelés

Versez cet appareil sur la meringue, puis mélangez délicatement. It's a fresh and zesty end to a Sunday lunch. This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser! This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser!

Pavlova roll ou le roll meringué pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
  3. Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
  4. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
  5. Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!

This fruit pavlova combines a crispy meringue on. Meringues are a French and Swiss dessert made of whipped egg whites and sugar, and they are light, sweet, and crispy confections. To make traditional meringues, you beat egg whites into soft foamy peaks, and then keep whipping as you gradually add sugar until the peaks become stiff. Once you've reached the right consistency, you bake them at a low temperature in the oven for a long time. Bekijk meer ideeën over Eten, Pavlova, Toetjes.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pavlova roll ou le roll meringué, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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