Si vous recherchez une recette galette saumon fumé et champignons au citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette saumon fumé et champignons au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette saumon fumé et champignons au citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire galette saumon fumé et champignons au citron tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette saumon fumé et champignons au citron :
- Vous avez besoin 1 galette de blé noir
- Vous devez vous préparer 200 g champignons frais
- Vous avez besoin 100 g truite fumée
- Vous avez besoin 1 peu de crème liquide
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1/2 citron
- Fournir quelques paillettes d'oignon sêché
Versez quelques gouttes de jus de citron sur la tranche de saumon fumé puis poivrez. Roulez la galette sur elle-même, en la serrant bien, pour former un rouleau. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron. Déposer des tranches de saumon sur un morceau de la galette, parsemer de gruyère et du restant de crème.
Galette saumon fumé et champignons au citron pas à pas :
- Nettoyez les champignons et faites les revenir rapidement avec un peu de beurre. Ajoutez l'ail écrasé et un peu de persil
- Déposez la galette dans un plat allant au four, répartissez les champignons, la truite hachée grossièrement par dessus
- Versez un peu de crème liquide et parssemez de paillettes d'oignon
- Passez au four pendant 10 minutes et c'est tout !
Versez la farine de sarrasin dans un saladier et creusez un puits. Dans un bol, battez les œufs, puis versez-les dans le puits. Fouettez bien et laissez reposer pen… Poser les deux parties bien à plat et escaloper en fines tranches puis émincer finement. Presser le citron, dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Ajouter le jus de citron dans la poêle.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette saumon fumé et champignons au citron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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