Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tresse feuilletée poireau saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire tresse feuilletée poireau saumon tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tresse feuilletée poireau saumon :
- Fournir 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- Vous devez vous préparer 2 blancs de poireaux émincés
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer 2 belles cuillères à soupe de mascarpone
- Fournir 300 g pavés de saumon sans peau
- Utilisation 100 g emmental râpé
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Fournir sel
- Fournir poivre
Je me prête avec grand plaisir à cet exercice et le résultat est bluffant en. Préparation : Commencer par préparer la fondue de poireaux. Laver les poireaux et les détailler en rondelles. Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux.
Tresse feuilletée Poireau Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Faites dorer l'oignon et les poireaux dans une poêle chaude avec l'huile d'olive à feu moyen. Les légumes doivent être fondants
- Hors du feu, ajoutez le mascarpone. Salez, poivrez, puis mélangez. Laissez tiédir.
- Détaillez le saumon cru en petits cubes et incorporez-le avec le fromage, aux légumes. Mélanger.
- Déroulez la pâte feuilletée sur son papier cuisson, Disposez la préparation au milieu en étalant légèrement de façon à former un rectangle
- Entaillez des bandes de chaque côté de la garniture et rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse
- Dorez la surface du feuilleté avec le jaune œuf battu, puis enfourner pour 30 minutes
Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Par-dessus, étalez le mascarpone, ajoutez le poireau et le saumon fumé. Sortez votre roulé, coupez-le en son milieu sur sa longueur et tressez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tresse feuilletée Poireau Saumon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tresse feuilletée Poireau Saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
