Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce mayonnaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauce mayonnaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauce mayonnaise en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauce mayonnaise :
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
- Utilisation 1 càs de vinaigre (coloré, xérès, vin, etc.)
- Utilisation 1 càc de moutarde
- Utilisation QS huile neutre (tournesol,etc.) ou non neutre (olive,etc.)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre
And, a note: While you'll often see it called aioli sauce or aioli mayo, this is technically redundant because the word aioli itself indicates a mayo-like sauce. Mayonnaise can become too salty very easily. Only use fresh squeezed lemon juice. Bottled lemon juice will give your mayonnaise a funny flavour.
Sauce mayonnaise instructions :
- Mettre les jaunes d'oeufs, la cuillère à soupe de vinaigre et la moutarde dans un cul de poule. Mélanger et verser la pincée de sel et de poivre.
- Verser l'huile en filet tout en fouettant régulièrement avec énergie jusqu'à obtenir la consistance désirée (souple ou ferme).
Use good-quality, free-range eggs – because this condiment is made with raw eggs. Mayonnaise, informally mayo, is a thick cold sauce or dressing commonly used in sandwiches, hamburgers, composed salads, and on French fries. It also forms the base for many other sauces, such as tartar sauce, remoulade, salsa golf and rouille. It is a mix of oil, egg yolk, and an acid, either vinegar or lemon juice; there are many variants using additional flavorings. The ridiculously popular crispy chicken sandwich at Popeyes comes with your choice of regular mayonnaise or kicked-up spicy mayonnaise.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauce mayonnaise est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sauce mayonnaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
