Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petit pot au feu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Petit pot au feu , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire petit pot au feu tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petit pot au feu :
- Préparer 1 morceau de paleron de 500g
- Fournir 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 petite patate douce
- Vous devez vous préparer 1 navet
- Fournir 1 petit poireau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 bouquet garni
- Fournir 1 cube de bouillon
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de vinaigre
Pot-au-feu aux légumes anciens Recette du pot-au-feu: le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française. Qu'on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse des températures. Recette Pot-au-feu facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La recette du pot au feu à l'ancienne. Pour faire un bon pot-au-feu, choisissez un morceau de boeuf pris dans le gîte à la noix, la tranche ou la culotte.
Petit pot au feu instructions :
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
Une marmite en terre est préférable à toute autre. Par ce beau temps d'automne (!!!), j'ai fait un pot au feu. J'aime ce plat car en plus d'être économique et facile à faire, je le réutilise pour faire d'autres menus. La cuisson à la vapeur est meilleure car elle préserve mieux les vitamines. Brasserie Pot au Feu - Ettlingen Pot-au-feu d'agneau Presto.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petit pot au feu, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
