Vous recherchez la recette number cake chocolat fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite number cake chocolat fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Number cake chocolat fruits rouges est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir number cake chocolat fruits rouges en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de number cake chocolat fruits rouges :
- Vous devez vous préparer 1 rouleau de pâte sablée
- Fournir 2 feuilles de gélatine alimentaire
- Vous devez vous préparer 100 gr chocolat pâtissier
- Vous avez besoin 1/2 L lait demi écrémé
- Utilisation 100 gr sucre poudre
- Préparer 3 jaunes d’oeuf
- Vous devez vous préparer 20 gr maizena
- Préparer 30 gr farine
- Utilisation Fruits rouges pour décorer (ici framboises et groseilles)
- Fournir Biscuits et chocolats pour décorer (ici oreo, malteser, Raffaelo, macaron chocolat et cacahuètes grillées)
- Fournir 1 pincée de sel
Ces numbers cakes ne sont pas très compliqués à réaliser, sur une base de pâte sablée, de pâte feuilletée ou de pâte sucrée à la poudre d'amande, vous disposez. A Number Cake, also called a Cream Tart or Alphabet Cake, is a trendy way to celebrate a birthday, anniversary, or new year! These number "cakes" are really more like cookie tarts since the base is made of crisp shortbread with creamy filling rather than a more traditional sponge cake with buttercream. Fouettez les oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu.
Number cake chocolat fruits rouges pas à pas :
- La veille, découpez un patron du chiffre souhaité dans du papier (Pour 6 personnes comptez 35 cm de hauteur sur 25 cm de large). Personnellement pour avoir une forme régulière je l’imprime sur une feuille A3.
- Préchauffez le four à 180 degrés et découper le chiffre en 2 exemplaires dans la pâte sablée. Cuire la pâte au four pendant 20 minutes puis réservez.
- La veille toujours, préparez la crème pâtissière au chocolat. Mettez les 2 feuilles de gélatine à ramollir dans un verre d’eau froide 5 minutes. Faites bouillir le lait. Ajoutez le chocolat et mélangez le tout. Une fois le chocolat bien fondu ajoutez la gélatine égouttée et mélangez.
- Dans un récipient à part, mélangez sucre et jaune d'oeufs. Quand ce mélange a blanchi, ajouter la maïzena, la farine et le sel. - Délayez en remuant avec le lait, remettre sur feu doux, puis continuez à remuer pendant 2 mn jusqu'a ce que la crème nappe la cuillère. Réservez au frais avec du film alimentaire au contact de la crème pendant au moins 12h.
- Le lendemain, place au montage. Dans un plat adapté, placez le 1er chiffre en pâte sablée. Le couvrir de crème pâtissière via une poche à douille (petits tats entre 1 et 2cm de diamètre). Placez au dessus de la crème pâtissière le 2eme chiffre en pâte sablée et renouvellez l’opération en répartissant le reste de la crème pâtissière.
- Pour finir le montage, il reste à décorer à votre goût. Parsemez fruits rouges, biscuits et chocolats pour recouvrir la crème pâtissière. A servir frais pour une bonne tenue de la crème, bonne dégustation !
Ingrédients: beurre,sucre,farine,oeuf,levure chimique,lait,crème fraîche épaisse,chocolat noir,fruits rouges,poudre d'amande. Mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande. Samedi dernier, c'était l'anniversaire de mes jumelles. J'en ai donc profité pour leur préparer un gâteau super tendance en ce moment : un number cake! J'ai préparé mon number cake aux fruits de la passion, mais vous pourrez adapter la recette à vos goûts.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Number cake chocolat fruits rouges, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Number cake chocolat fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
