Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc
Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fruits rouges et chocolat blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire tarte aux fruits rouges et chocolat blanc tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte aux fruits rouges et chocolat blanc :
  1. Fournir Pour une tarte d'environ 25cm de diamètre :
  2. Fournir 1 pâte sablée (maison ou du commerce)
  3. Fournir 200 g chocolat blanc
  4. Utilisation 120 ml crème entière semi-épaisse
  5. Préparer 300 g fruits rouges
  6. Préparer 1 feuille de gélatine
  7. Préparer Du sucre glace, de la déco, des fruits rouges supplémentaires..

Mettre les fruits rouges surgelés sur le fond de tarte et couvrir avec la crème d'amandes. On peut utiliser une seule sorte de fruit ou alors un mélange en fonction de la saison. Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Enregistrer Je ne sais pas vous, mais j'adore les tartes !

Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mettre la pâte sablée dans le moule et piquer la pâte avec une fourchette
  3. Enfourner environ 15min à chaleur tournante (bien surveiller la cuisson). - Une fois la cuisson finie, laisser refroidir le fond de tarte.
  4. Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
  5. Découper le chocolat blanc en morceaux.
  6. Dans une casserole, chauffer la crème. Puis hors du feu, ajouter la gélatine dans la crème et bien mélanger.
  7. Verser la crème sur le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  8. Mettre les fruits rouges sur le fond de tarte puis verser le mélange chocolat blanc/crème sur les fruits rouges.
  9. Laisser prendre au frigo pendant 2h minimum.
  10. Au moment de servir, si vous le souhaitez, ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires, saupoudrer de sucre glace et déguster.

Vu que je recevais ces derniers jours et que ma corbeille de fruits débordait, l'excuse d'en réaliser une était toute trouvée :) Je vous avoue que je n'ai pas pesé mes fruits pour faire cette tarte, donc je vous donne les quantités en moyenne.. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le miel. Chauffez la crème, versez-la sur le chocolat puis incorporez le beurre. Versez cette crème chocolat sur la pâte, lissez et disposez les fruits. Monter le reste de la crème liquide et incorporer le chocolat en trois fois.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.