Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 :
- Fournir 1 kg bœuf à bourguignon
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 1 poireau
- Préparer 3-4 carottes
- Vous devez vous préparer 2 bouteilles de bière (66cl)
- Utilisation 2 cs farine
- Utilisation Épices Rabelais, sel, poivre, bouillon cube
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande Rouge, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 instructions :
- Couper les légumes: carottes en dés, poireau et oignons en rondelles. Les faire suer dans un peu d’huile dans une cocotte en fonte.
- Pendant ce temps parer la viande si besoin et la couper en cubes de 2cm de côté. Les mettre dans la cocotte, ajouter la farine et bien remuer quelques instants. Ajouter la bière, le cube de bouillon, les Épices Rabelais (1cc), du poivre. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 2h30 voire plus.
- Vous pouvez bien entendu ajouter des pommes de terre. Rectifier l’assaisonnement avant de servir.
Couper le boeuf en tranches assez minces. Dans une cocotte, faire fondre la margarine et ajouter la viande jusqu'à coloration. Retirer et remplacer par les oignons émincés. Lorsque ceux-ci sont translucides, remettre la viande, mouiller avec la bière, ajouter le bouquet garni, le bouillon cube et la cassonade. Faire un roux avec le beurre et la farine et lier la sauce.
Maintenant que vous avez revu la recette de Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Daube de bœuf 🐂 à la bière 🍻🍺 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
