Vous recherchez la recette bœuf ou porc bourguignon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf ou porc bourguignon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Bœuf ou Porc Bourguignon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir bœuf ou porc bourguignon en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bœuf ou porc bourguignon :
- Fournir 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter)
- Préparer 800 g pomme de terre
- Fournir 600 g carottes
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 300 ml du vin rouge
- Préparer 50 ml d'Arôme
- Vous avez besoin 1 peu de l'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 peu de la farine de maïs ou tapioca
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Ajouter les légumes à la viande. Servir le bœuf bourguignon avec des pappardelles, des pommes de terre ou, plus classique, avec des tranches de pain ménage, grillées et beurrées.
Bœuf ou Porc Bourguignon pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes.
- Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette.
- Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer.
- Arôme
- Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon.
- Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain.
- C'est le ragoût au porc.
- C'est le ragoût au bœuf.
Découvrez nos meilleures recettes pour cuisiner le boeuf bourguignon! Qu'on privilégie le mijoté traditionnel ou plutôt la cuisson à la mijoteuse, le boeuf bourguignon est un plat réconfortant qu'on savoure avec plaisir dès l'arrivée des temps plus frais. La joue de porc est sans aucun doute le meilleur morceau à mijoter dans le porc. Alors en faire en bourguignon est une évidence. Voici la marche à suivre pour réaliser notre recette de joue de porc en bourguignon.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf ou Porc Bourguignon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Bœuf ou Porc Bourguignon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
