A la recherche de recette à base de msemmen parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite msemmen ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Msemmen est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire msemmen en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de msemmen :
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 300 g semoule
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 20 g levure boulangère
- Fournir 350 ml d'eau (selon consistance)
Some people eat it with soft cheese, jam, or dipped in olive oil, but. Msemmen traditional, rich, layered, crêpe-like flatbreads from the Maghreb region of North Africa. If you like setting yourself a culinary challenge or, you have had many failed attempts making msemmen in the past and your enthusiasm to master this beast of a flatbread hasn't diminished. You can make msemen any size you like, but they're often made small so more will fit onto a griddle or into a pan to cook at one time.
Msemmen pas à pas :
- Mettre la levure boulangère dans de l'eau, et laisser reposer quelques minutes.
- A l'aide d'un robot, mélanger la farine, la semoule, sel, sucre et levure. (Conseil : le sel ne doit pas toucher la levure)
- Ajouter l'eau tiède au fur et à mesure. Laisser pétrir 10 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse, élastique et qui colle légèrement.
- Faire des boules et les déposer sur une assiette huilé. Mettre un peu d'huile sur le dessus des boules à l'aide d'un pinceau. Couvrir avec du papier film et laisser reposer 10 minutes.
- Huilé votre plan de travail, déposez la boule et aplatissez la. Si vous le souhaitez, mettez au centre votre garniture.
- Rabattez le haut et le bas sur votre garniture. Pareil avec les côtés gauche et droite. Puis aplatissez là (comme sur les photos)
- Faire chauffer votre poêle (je mets un peu de beurre 1 fois sur 2), déposer votre msemmen et laisser cuire des 2 côtés.
- Vous avez plus qu'à déguster
Msemen - also known as rghaif - is a type of Moroccan pancake which is folded into a square shape before being fried in a pan. If you've never seen this done, the process might seem confusing. It's quite easy, but admittedly a bit time-consuming. These square, laminated Moroccan pancakes are called msemen or sometimes rghaif. They're a popular breakfast and tea time treat not only in Morocco, but also Tunisia and Algeria.
Maintenant que vous avez lu la recette de Msemmen, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Msemmen recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
