A la recherche de recette à base de hiyashi-chuka parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hiyashi-chuka ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hiyashi-chuka de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hiyashi-chuka! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire hiyashi-chuka en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hiyashi-chuka :
- Fournir 160 g nouilles sèches
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 120 g blanc de poulet
- Utilisation 60 g concombre
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 6 g champignon noir
- Vous devez vous préparer 40 g sauce soja
- Fournir 8 g sucre
- Utilisation 32 g eau
- Préparer 16 g vinaigre
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile de sésame
- Utilisation gingembre mariné rose, sésame, mayonnaise
The true Japanese version of hiyashi chuka is a cool, symphonic dish made for warm weather. The ingredients are considered and deliberate, rather than a fridge raid hodgepodge. But sometimes I like making beauty out of trash, by which I mean leftovers, and hiyashi chuka is happy to oblige. Hiyashi Chuka What is Hiyashi Chuka.
Hiyashi-chuka pas à pas :
- Faire bouillir l'eau dans une casserole, pocher le bloc de poulet environ 3min. Retirer du feu, laisser jusqu'à ce que l'eau refroidisse (profiter de la chaleur résiduelle) Enlever-le et couper finement
- Couper le concombre en tranches.
- Battre l'œuf et le sel dans un petit bol. Mettre un peu d'huile dans une poêle, puis faites une omelette fine comme une crêpe. Découper l'omelette en lamelles.
- Tremper les champignons noirs dans l'eau. Laisser 10min, puis retirer et pocher-les 1min. Couper en tranches comme le concombre.
- Mélanger la sauce soja, le sucre, l'eau, le vinaigre et l'huile de sésame.
- Bouillir l'eau dans une grande marmite. Ajouter le levure chimique puis faire cuire les nouilles.
- Lorsque les nouilles sont bien tendres, égoutter-les dans une passoire.puis rincer à l'eau froide.
- Mettre les nouilles sur une assiette et décorer avec le poulet poché, le concombre, l'œuf et les champignons noirs (vous pouvez également ajouter du gingembre rose mariné, du sésame et la mayonnaise, pour décorer l'assiette)
Hiyashi Chuka is a Japanese name for chilled ramen noodles with toppings and sauce. You can top the noodles with shredded egg, ham, crab meat or steamed chicken and vegetables such as cucumber, lettuce, bean sprouts, shiso leaves, and thinly sliced tomato. Then pour delicious sauce over the chilled noodle. Hiyashi Chūka or "chilled ramen" is a cold Japanese ramen salad that's the perfect light meal for a hot summer day. With loads of veggies and protein over a bed of chilled ramen noodles drizzled with a tangy sesame dressing, it's sure to wake your appetite on even the hottest of days.
Maintenant que vous avez revu la recette de Hiyashi-chuka, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Hiyashi-chuka recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
