Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes
Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes :
  1. Vous devez vous préparer 2 litres d'eau environ
  2. Vous devez vous préparer 1 bocal de Bambous en tranches
  3. Préparer 5 champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
  4. Préparer 1 cuillère à soupe échalote émincées
  5. Vous avez besoin 1 /2 cuillère à soupe de sucre fin
  6. Préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
  7. Préparer 1/2 cuillère à soupe d'ail séché
  8. Utilisation Hacher 4 grandes tranches de gingembre frais
  9. Utilisation 100 g viande hachée de votre choix
  10. Vous devez vous préparer 200 gr nouilles de riz de 2 à 5 mm de largeur
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe basilic séché
  12. Préparer Sel

Versez le jus de citron et le nuoc-mâm. Le shiitaké, appelé également lentin du chêne ou champignon parfumé, est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde après les champignons de Paris. La chine en est le premier pays producteur. Ingrédient de choix dans la cuisine asiatique , il est réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé et ses vertus antioxydantes.

Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes pas à pas :
  1. Mettre 2 l d'eau dans une casserole avec le haché en petits morceaux, le gingembre, le bambou et les champignons. Portez à ébullition.
  2. Quand les champignons deviennent tendres, ajoutez les autres ingrédients sauf les nouilles.
  3. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement suivant votre goût
  4. Ensuite, ajoutez les nouilles et continuer la cuisson sur feu moyen. Quand les nouilles sont cuites et légèrement al dente, c'est prêt. Bon appétit
  5. Moi j'utilise des baguettes chinoises pour manger les nouilles et la cuillère pour la soupe.

Ils rentrent dans la composition de différentes préparations culinaires et recettes et se consomment farcis, marinés, en salade ou en julienne fraîche avec des oignons nouveaux, des poivrons rouges et du gingembre frais, sous forme de soupe aux nouilles chinoises avec pousse de bambou et citronnelle, de bouillon de légumes japonais (oignons verts, daikon, pois mange tout, courgette. Intégrez les champignons et l'ail, et prolongez la cuisson de quelques minutes. Remettez les nouilles dans la poêle et agrémentez-les de sauce soja, de vinaigre de riz et de cardamone. Champignon shiitaké : toutes les recettes de cuisine. Le champignon shiitake pousse naturellement sur le bois d'arbres feuillus.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.