Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Vous avez besoin Sauce tomate♣♣
- Fournir 250 g viande
- Préparer 1 oignon sec
- Fournir cuillére a soupe de beurre
- Fournir 1 cuillére a soupe d' huile
- Vous devez vous préparer 1 c á café de sel
- Préparer 1/4 de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillére a café de cumin
- Fournir 1/2 à café de cannelle
- Préparer 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Utilisation 1 petit carotte
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer Nouille maison♧♧♧
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Utilisation 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Fournir 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Fournir Chiche
- Vous devez vous préparer Gingembre1/2 a café
- Vous avez besoin Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
Prenez ces idées de recettes Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
