A la recherche de recette à base de hamburger💯/💯fait maison🍔 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner hamburger💯/💯fait maison🍔 de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue avoir besoin 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Utilisation Pour le pain:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 1 cs sucre
- Vous devez vous préparer 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Préparer 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre mou
- Préparer 250 ml lait tiède
- Utilisation 1 cs graines de sésames
- Vous avez besoin Pour la garniture du burger :
- Préparer 500 g viande hachée
- Fournir Poivre noir
- Préparer Sel
- Fournir 6 oeufs
- Fournir 6 rondelles d'oignon
- Fournir 6 rondelles de tomate
- Vous avez besoin Du cornichon
- Préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Vous avez besoin 6 feuilles de laitue
- Vous avez besoin 6 carrés de fromage spécial burger
- Fournir Des sauces pour accompagner les burgers:
- Préparer Mayonnaise
- Vous avez besoin Moutarde
- Fournir Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Prenez ces Hamburger💯/💯fait maison🍔 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
