A la recherche de recette à base de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche tue seul besion 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Préparer Pour la pâte brisée:
- Utilisation 200 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g noix moulues
- Vous avez besoin 125 g beurre (froid)
- Fournir 1 c à c de cassonade
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer zeste de citron
- Vous avez besoin 1 c à c d'extrait de vanille
- Utilisation 3 c à s d'eau froide
- Préparer Pour la gelée de fruits rouges:
- Préparer 400 g fruits rouges congelés
- Vous avez besoin 1 c à s beurre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de maïzena
- Fournir 2 c à s jus de citron
- Utilisation 2 c à s de jus d'orange
- Vous devez vous préparer extrait de vanille
- Fournir Pour la crème au fromage:
- Préparer 200 g crème fraîche
- Vous avez besoin 80 g Mascarpone
- Utilisation 2 c à s de cassonade
- Vous avez besoin Extrait de citron
- Utilisation 1 oeuf
Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin!
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche instructions :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes. La tarte aux fruits sait aussi se faire plus humble avec les versions familiales et traditionnelles que l'on. Retrouvez toutes nos recettes de crème aux fruits. Cette recette traditionnelle à l'esprit vintage vous rappellera de doux souvenirs d'enfance au moment du dessert. Dans une terrine, battez les œufs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.