A la recherche de recette à base de tarte citron meringuée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte citron meringuée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte citron meringuée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte citron meringuée tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte citron meringuée :
- Fournir 250 g farine
- Préparer 125 g beurre
- Utilisation 5 cuillère à soupe d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation Crème citron
- Préparer 4 citron de taille moyenne
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 150 g sucre
- Utilisation 1 cuillère de maïzena
- Vous avez besoin Meringue
- Vous avez besoin 2 blanc d'oeuf
- Vous avez besoin 100 g sucre
Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Recette de Ricardo : Tarte au citron meringuée classique. Fouettez énergiquement les œufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou un cul-de-poule. Arrêtez-vous lorsque le mélange a blanchi et est devenu mousseux.
Tarte citron meringuée instructions :
- Mettre le jus avec les zestes de citrons et le sucre dans une casserole
- Remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux. Battre les œufs avec la maïzena dans un récipient séparé.
- Une fois les œufs battus, incorporer tous en remuant le jus de citron, le sucre la maïzena et les zestes. Mettre à feu fort et continuer à remuer sans cesser à l'aide d'un fouet.
- Le mélange va commencer à s'epaissir ôter du feux et verser l'appareil sur le fond de tarte cuit, et laisser complètement refroidir avant de mettre la meringue.
- Couvrir la pâte avec du papier sulfuriser et mettre des haricot secs. Cuir à blanc 20 min, à 180 degrés.
Ajoutez le jus et le zeste râpé des citrons ainsi que le beurre fondu la fécule de maïs (maïzena) diluée dans une cuillère à. Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Elle peut sembler un peu compliquée à préparer, vue comme ça, mais en fait, elle… La tarte au citron meringuée est un grand classique de la pâtisserie, la recette se devait donc de figurer sur le blog. Elle se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron et d'une meringue italienne. Concernant la meringue, il n'y a pas vraiment de règles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte citron meringuée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
