Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite steak végétal aux lentilles corail et quinoa ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné steak végétal aux lentilles corail et quinoa à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de steak végétal aux lentilles corail et quinoa! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire steak végétal aux lentilles corail et quinoa tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de steak végétal aux lentilles corail et quinoa :
- Utilisation 120 g lentilles corail cuites
- Vous avez besoin 180 g quinoa cuit
- Fournir 100 g farine
- Préparer 1 càc de miso de riz
- Fournir 2 à 3 gousses d'ail émincées
- Fournir 1 pincée de bicarbonate
- Vous devez vous préparer 2 càc de jus de citron frais
- Préparer 60 ml d'eau
- Utilisation Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
- Préparer 1 pincée de psyllium (facultatif)
- Fournir Persil frais ciselé
- Vous avez besoin 1 càs Levure maltée
- Vous devez vous préparer Quelques olives vertes ou noires
Burger végétal fondant et coloré aux lentilles corail et choux fleur, associé au craquant sous la dent agréable du quinoa : Prenez-en plein la vue. Egouttez les haricots rouges et rincez-les à l'eau puis égouttez-les. Epluchez puis hachez l'oignon avec les tomates séchées (ne pas égoutter les tomates séchées). Les meilleures recettes végétariennes de lentilles et quinoa avec photos pour trouver une recette végé de lentilles et quinoa facile, rapide et délicieuse.
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa pas à pas :
- Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
- Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
- Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
- Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.
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Prenez ces idées de recettes Steak végétal aux lentilles corail et quinoa et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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