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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Feuilleté de poireaux/truite est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir feuilleté de poireaux/truite en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté de poireaux/truite :
- Préparer 4 pavés de truite ou saumon
- Vous devez vous préparer 350 ml crème semi épaisse
- Vous devez vous préparer 4/5 petits poireaux
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir 2 pâtes feuilletées
Couvrez, baissez le feu puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajoutez le sel, le poivre et la crème fraîche. Installer la pâte brisée dans un plat. La piquer et la badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de blanc d'oeuf.
Feuilleté de poireaux/truite pas à pas :
- Faire revenir vos poireaux coupes dans un peu d'huile d'olive pour faire une fondue de poireaux
- Quand c'est prêt déposez 2 de vos pavés de truite sur votre pâte feuilletée déroulée et mettre de la fondue de poireaux de quoi recouvrir les pavés
- Découpez votre pâte feuilletée pour en faire un bandage en recouvrant votre garniture et refaites pareil pour le 2eme.
- Enfournez à 180° pendant environ 30/40 minutes suivant votre four.
Couper les tranches de truite fumée en lamelles. Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. C'est un feuilleté avec de délicieux poireaux fondants accompagnés de pavé de saumon. Mais j'ai remplacé le saumon frais par de la truite saumonée. Je pense que l'on peut y mettre tout autre poisson sans arête bien sûr.
Prenez ces idées de recettes Feuilleté de poireaux/truite et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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