A la recherche de recette à base de pastel de viande sénégal parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastel de viande sénégal ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pastel de viande sénégal de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastel de viande sénégal! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir pastel de viande sénégal en utilisant 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pastel de viande sénégal :
- Vous devez vous préparer pour la pâte
- Fournir 1/2 de lait
- Utilisation 1/2 d'eau
- Utilisation 100 gr beurre
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Vous devez vous préparer pour la farce
- Vous devez vous préparer 300 gr viande haché
- Utilisation 50 gr lardons de volaille fumés
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère dhuile d olive
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer épices paprika sel poivre piment doux
- Utilisation concentré de tomate
- Préparer huile pour la friture
Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.. Je vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels. La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. A popular snack along Senegal's coast where seafood is plentiful, these small fried hand pies are filled with a spicy herb and fish filling.
Pastel de viande Sénégal instructions :
- Préparer la pâte
- Mettre l'eau le lait le beurre dans une casserole et porter à ébullition
- Hors du feu mettre la farine et bien mélanger
- Remettre sous feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
- Voilà c est prêt donc mettre de côté la pâte pour s attaquer à la farce
- Faire frire l oignon dans un poêle avec l huile d'olive et les lardons
- Ajouter le concentré de tomate et les épices.. bien mélanger puis mettre la viande à cuire voilà c est prêt et donc mettre de côté aussi
- Reprendre la pâte faire des ronds avec un verre ou autre puis farcie avec la viande ensuite refermer type chausson et mettre de côté et voilà faire ça jusqu a épuisement de la pâte ou de la farce
- Lier la pâte avec un peu d eau et une fourchette
- J'ai testé une petite variante avec de la vache qui rit… et C est Top !!
- Et placer les pastels dans une friteuse ou casserole avec de l'huile
- Un pure délice et vous pouvez les accompagner d'une sauce tomate faite maison voir ma recette
Suivre la recette de base de la pâte brisée, puis laisser reposer. Pour le poisson, enlever la peau et ôter la chair. Mixer la chair avec le persil, l'oignon, le piment, l'ail, le sel et le poivre. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau. L'étaler jusqu'à former un petit cercle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pastel de viande Sénégal, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pastel de viande Sénégal recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
