Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé
Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé

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Vous pouvez cuire flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé :
  1. Vous avez besoin belles pommes (du jardin pour moi)
  2. Préparer Pour le flan :
  3. Préparer lait 1/2 écrémé
  4. Utilisation œufs
  5. Vous avez besoin maïzena
  6. Utilisation sucre en poudre
  7. Vous devez vous préparer cannelle
  8. Préparer Pour le caramel :
  9. Fournir beurre aux cristaux de sel
  10. Fournir sucre en poudre

Incorporer la farine au mélange précédent en remuant bien. Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise. Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Versez la crème fleurette tout en fouettant vivement.

Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé instructions :
  1. Préparer le flan faire bouillir le lait avec la cannelle dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant et reverser dans la casserole mise sur feu doux
  2. Faire épaissir en remuant constamment juste obtention d une pâte épaisse
  3. Mettre sur feu vif dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en petits morceaux
  4. Faire un caramel blond en remuant des l ébullition baisser à feu moyen
  5. Éplucher les pommes les couper en gros quartiers les poser face bombée sur le caramel préchauffer le four à 180 degrés
  6. Couvrir de la pâte à flan enfourner pour 40 minutes
  7. Une fois le flan cuit le laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 3 h
  8. Une fois le flan bien froid poser le moule dans un fond d eau bouillante 1 minute pour faire légèrement fondre le caramel et démouler sur le plat de service remettre au frais jusqu’au moment de passer à table
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋

Roulé aux pommes et caramel au beurre salé. Essayez cette recette de roulé et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Chic, chic, chocolat. Battez les œufs avec le sucre et la crème caramel au beurre salé. Versez doucement le lait bouillant sur le mélange aux œufs et mélangez le tout.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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