Vous recherchez la recette gözleme aux pommes de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gözleme aux pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gözleme aux pommes de terre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gözleme aux pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gözleme aux pommes de terre tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gözleme aux pommes de terre :
- Vous avez besoin Recette pour 14 gözleme
- Vous devez vous préparer ▪️Pour la garniture
- Vous avez besoin pommes terre moyenne cuites à l'eau
- Utilisation oignons
- Vous devez vous préparer d'huile
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer paprika
- Utilisation piment en paillettes
- Utilisation menthe séchée
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Vous devez vous préparer d'eau
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer d'huile
- Vous avez besoin farine
Préparez-leur (et aussi aux plus grands) des pancakes salés de pommes de terre ou des croquettes de pommes de terre aux amandes effilées, succès garanti ! Et pour d'autres douceurs et saveurs, onctueuses et relevées, optez pour une purée de pommes de terre au bleu en mini cocottes, ou un velouté de pommes de terre, oseilles et fromage frais. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Verser sur la pâte un peu du mélange oeufs/crème fraîche.
Gözleme aux pommes de terre pas à pas :
- Dans un saladier, écrasez les pommes de terre refroidies, ajoutez l'huile,les oignons coupées très finement, ajoutez l'huile, le sel, les épices et mélangez le tout. ▪️Pour la pâte, dans un saladier, mettre l'eau, le sel, mélangez, ajoutez progressivement la farine, pétrir pendant 5 minutes. - Former 14 boules.
- Saupoudrez le plan de travail avec de la farine, posez une boule de pâte, saupoudrez la de farine, étalez la avec un rouleau à pâtisserie ou un oklava pour obtenir à peu près la taille d'une crêpe, déposez le mélange de pommes de terre sur la moitié de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et étalez avec le dos de la cuillère.
- Refermez avec l'autre moitié de la pâte en appuyant sur les extrémités pour qu'elle ne s'ouvre pas à la cuisson. - Bien faire chauffer la crêpiere(ou grande poêle) sans ajouter de matière grasse, faire cuire chaque côté du gözleme. - Faire la même chose avec chaque pâte.
Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu. A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de chaque gözleme avec un peu d'huile d'olive. Chauffer une poêle à feu vif. Badigeonner l'autre côté d'huile et laisser colorer quelques minutes avant de retourner et de laisser cuire quelques minutes supplémentaires. L'apport de potasse sous forme de cendre de bois ou de potasse organique favorisera la résistance aux aléas du climat.
Prenez ces concepts de recettes Gözleme aux pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gözleme aux pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
