Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto
Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto en utilisant 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte à tarte :
  2. Vous avez besoin farine
  3. Vous avez besoin beurre
  4. Utilisation crème fraiche
  5. Fournir pincée de sel
  6. Vous avez besoin thym séché
  7. Vous avez besoin Pour la garniture :
  8. Vous avez besoin oeufs
  9. Vous avez besoin crème fraiche liquide
  10. Vous devez vous préparer bocal de coeurs d'artichauts au naturel
  11. Préparer d'olives noires
  12. Vous avez besoin pignons de pin
  13. Fournir filets d'anchois au sel
  14. Utilisation thym frais
  15. Vous devez vous préparer beurre
  16. Utilisation sel et poivre
  17. Préparer curcuma
  18. Fournir bouquet de basilic
  19. Fournir Pour le pesto :
  20. Utilisation pignon de pin
  21. Utilisation d'ail
  22. Vous avez besoin d'huile d'olive
  23. Fournir sel et poivre

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Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto pas à pas :
  1. Préparez la pâte à tarte : dans le bol du robot, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraiche. Effeuillez le thym. A l'aide du crochet pétrisseur, mélangez à vitesse 3 jusqu'à obtenir une pâte homogène, mettez en boule, filmez et gardez au frais pendant 30 min.
  2. Pendant ce temps, égouttez les cœurs d'artichauts. Dans le mini hachoir du robot, déposez l'ail épluché, le thym et la moitié du beurre. Mixez quelques secondes sur la fonction Pulse. Dans une poêle faites revenir rapidement les cœurs d'artichauts avec le beurre au thym. Réservez et laissez refroidir.
  3. Préparez la tapenade : dénoyautez les olives (gardez en une douzaine pour la décoration), puis mixez les avec les filets d'anchois.
  4. Préchauffez le four à 180° C. - Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. Recouvrez avec la tapenade, puis les cœurs d'artichauts. Réservez au frais.
  5. Préparez votre appareil à flan : cassez les oeufs dans le bol du robot équipé cette fois-ci du fouet. Ajoutez la crème fraiche, le curcuma, salez peu, poivrez. Mélangez délicatement à vitesse 2. - - Versez l'appareil à flan sur la tarte, décorez avec les olives et les pignons de pin. Enfournez pour 25 à 30 min.
  6. Préparez le pesto : Déposez les pignons de pin, les feuilles de basilic, les gousses d'ail épluchées dans le blender/mixer. Mixez à vitesse 3 en versant progressivement l'huile d'olive. Augmentez peu à peu la vitesse jusqu'à obtenir une purée lisse. Salez.
  7. Sortez la tarte du four et laissez tiédir. - - Vous servirez cette tarte avec une salade mesclun, et proposerez le pesto en petites verrines, que chacun utilisera à sa convenance.

Vous connaissez la fameuse tapenade à base d'olives noires, d'anchois, etc. Voici la tapenade à l'artichaut ou plus précisément l'artichonade ou artichaunade. La recette par Recettes du Chef. Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien. On peut la préparer toute l'année grâce aux conserves : des cœurs d'artichauts au naturel, des olives noires et des anchois !

Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux coeurs d'artichauts, sur tapenade d'olives noires et pesto recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.