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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome :
- Vous avez besoin 1 courge butternut
- Vous devez vous préparer 60 cl lait de coco
- Vous avez besoin 20 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 bouillon de légumes déshydraté
- Utilisation 10 graines de cardamome
Ce velouté de courge butternut au lait de coco est vraiment tout. La recette par Aline Bianca Cuisine. Faire revenir les oignons émincés dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils aient une belle coloration. Ajouter, coupée en dés, la courge muscade, le lait de coco, le bouillon-cube et du poivre.
Velouté de courge butternut au lait de coco et cardamome instructions :
- Épluchez et coupez la butternut en gros cubes. Déposez-les dans une casserole, puis versez le lait de coco et ajoutez les graines de cardamome. Ajoutez l'eau, puis faites cuire le tout pendant 30 minutes, à couvert, à feu doux.
- Récupérez les graines de courges, nettoyez-les à l'eau claire. Séchez-les sur du papier absorbant, puis faites-les griller dans une poêle, à sec. Réservez.
- Retirez les graines de cardamome, mixez finement la soupe. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Versez le potage dans les bols, déposez les graines de courge sur le dessus, puis servez bien chaud.
Mixer pour obtenir un velouté et servir avec de la ciboulette ou de la coriandre selon vos goûts. Velouté de courge butternut au lait de coco et curry, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Les meilleures recettes de velouté de courge butternut notées et commentées par les internautes. velouté de courge butternut c'est sur Ptitche Courge lyonnaise, pomme et lait de coco, potimarron et châtaigne, patate douce et potiron, butternut et chèvre frais ou courge et Vache qui rit®, soupe de courgettes ou potage à la citrouille, à vous de jouer !
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