Si vous cherchez des recette à base de tarte rustique butternut gorgonzola ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique butternut gorgonzola ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte Rustique Butternut Gorgonzola est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tarte rustique butternut gorgonzola tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte rustique butternut gorgonzola :
- Préparer Pour la pâte
- Utilisation 200 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 80 ml d’huile d’olive
- Utilisation 100 ml d’eau
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut
- Fournir 5 échalotes
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer 100 g gorgonzola affiné
- Préparer 10 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Fournir 2 càs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de miel
- Préparer Brisures de noix
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
Abonnez-vous à ma chaîne pour déco. Pear and gorgonzola are a perfect combination - the sour taste of blue cheese and the sweetness of the fruit creating a flavour harmony that hits the right note. J'espère que…" Try pairing the distinctive flavour of Gorgonzola with the sweetness of prunes as in Bruno Loubet's prune and Gorgonzola wrapped in pancetta canapé, or roll it into the crust of Adam Byatt's butternut squash, pear and Gorgonzola flatbread tart to create a delicious main dish. Place the slices of mozzarella cheese onto the pastry.
Tarte Rustique Butternut Gorgonzola pas à pas :
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Assemble the butternut and peaches and crumble over the gorgonzola cheese. Season with salt and pepper and lastly top with sage leaves. Remove the tart from the oven and serve with peach. Continue until just a hole in the middle of the tart remains. Cut squash in half and brush the cut side with the oil.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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