Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufres de patate douce (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gaufres de patate douce (vegan) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gaufres de patate douce (vegan) tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres de patate douce (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce (la mienne pesait 515 g cuite)
- Fournir 50 g maïzena
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g flocons d'avoine
- Préparer 1 grosse gousse d'ail
- Utilisation 2 oignons
- Fournir Persils frais
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
En version salée, une recette simple de gaufres de patates douces.. Ma petite touche personnelle : du lait d'avoine maison (j'ai bien galéré pour le réaliser d'ailleurs) et un peu de levure maltée. Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait et mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité que vous souhaitez et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre se colore.
Gaufres de patate douce (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les oignons avec l'ail et le persil dans 1 cs d'huile.
- Cuire la patate douce à la vapeur puis la mixer grossièrement. - - Ajouter la maïzena, la farine, les flocons d'avoine et mixer à nouveau. - - Verser dans un saladier et ajouter les oignons cuits avec l'ail et le persil, et mélanger avec une cuillère. - - On obtient une pâte épaisse. - - Laisser poser au frigo quelques heures si possible pour que les saveurs se mélangent. - - Former des boules de pâtes puis les faire cuire au gaufrier.
Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten. Ces gaufres de patate douce se réalisent avec de la farine de petit épeautre, qui se digère beaucoup mieux que la farine de blé. Pour tout savoir à ce sujet, je vous invite à découvrir ce livre « Gluten, comment le blé moderne nous intoxique«. Je vous ai mis une option sans gluten aussi 😉. Mais si, c'est possible (avec la carte kiwi…) ! Étapes de préparation: Écrasez votre patate douce cuite afin de la réduire en purée, ajoutez les œufs,l'huile, la coriandre, salez, poivrez et mélangez.
Depuis que vous avez revu la recette Gaufres de patate douce (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.