Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sucrée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pâte sucrée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire pâte sucrée tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâte sucrée :
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 60 g sucre glace
- Utilisation 75 g beurre mou
- Utilisation 30 g d'oeuf entier
This pâte sucrée recipe, also known as a shortcrust pastry, is the perfect base for any dessert tart that you want to make. This dough is sweet, buttery, and, best of all, won't shrink when it bakes! Pâte sucrée is the go-to pastry dough for creating French dessert tarts. It's even easier to make than pie dough and is basically a giant shortbread cookie.
Pâte sucrée pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients dans un cul de poule et mélanger à la main ou mettre tous les ingredients au robot et mélanger avec la feuille.
- Une fois votre pâte homogène, la bouler, l'emballer dans du papier film et la mettre au frais au moins 30 min avant de pouvoir l'abaisser (étaler) sans qu'elle colle.
- Une fois assez froide, fleurez le plan de travail et la pâte avant de l'abaisser. À chaque coup de rouleau la tourner d'un quart de cercle pour éviter qu'elle colle au plan de travail. Pour la mettre plus facilement dans un cercle ou dans un moule l'enrouler un peu au rouleau et la poser délicatement sur le moule. À laide de vos doigts bien la mettre dans le fond et les bords avant de couper l'excédent avec votre couteau.
- Avec cette pâte vous pouvez faire de grandes tartes ou des tartelettes. Pour ma part j'ai fais des tartelettes et le fond d'un St Honoré.
- Pour le temps de cuisson et la température tout dépend de la garniture de vos tartes.
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!
Fill it with silky pastry cream to make a fresh fruit tart or with frangipane to make a red wine poached pear tart. This recipe is incredibly tender and makes a delicious crunch when you cut it with a fork. Pulse flour, sugar, and salt in a food processor to combine. Prick bottom of dough all over with a fork. Fill with pie weights or dried beans.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâte sucrée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pâte sucrée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
