Scones aux pépites de chocolat et raisins secs
Scones aux pépites de chocolat et raisins secs

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Scones aux pépites de chocolat et raisins secs recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir scones aux pépites de chocolat et raisins secs en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de scones aux pépites de chocolat et raisins secs :
  1. Vous avez besoin 225 g farine
  2. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
  3. Fournir 1 oeuf
  4. Vous avez besoin 5 cl lait
  5. Fournir 40 g beurre
  6. Utilisation 80 g sucre + un sachet de sucre vanillé
  7. Fournir 2 grosses poignées de raisins secs
  8. Vous avez besoin 3 grosses poignées de pépites de chocolat
  9. Fournir 1 pincée de sel

Dans une jatte, tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez une pincée de sel et la cassonade. Incorporez du bout des doigts le beurre mou coupé en parcelles, versez le lait puis ajoutez les pépites de chocolat. Scones au chocolat Petits scones apéritifs Scones (angleterre) Scones au yaourt Scones au saumon et aux épinards Scones saumon, lentilles Cake aux raisins secs Pains aux raisins Compote de raisins facile Tarte au raisin blanc Scones aux pépites de chocolat sans lait Scones salés au gruyère Note(s) de l'auteur : Il est suggéré d'utiliser la marque Smyrne pour les raisins secs.

Scones aux pépites de chocolat et raisins secs pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180° C - - Battez l 'oeuf avec le lait - - Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le beurre en morceau, sablez la pâte avec les mains. - - Ajouter le mélange lait/oeuf, (garder 2 cuillères à soupe pour badigeonner les scônes avant la cuisson) - - Malaxez jusqu'à obtenir une boule. - - Sur une feuille de papier sulfurisé, abaissez la pâte en rond, comme une pâte à pizza, en laissant un peu d'épaisseur.
  2. Découpez en 12 parts, puis espacez les morceaux entre eux, - badigeonnez avec le restant de lait et saupoudrez de cassonade.
  3. Enfournez pour 12 minutes, à la sortie du four laissez refroidir sur une grille. - - Ou dégustez tiède, c est encore meilleur !

Vous pouvez remplacer le beurre par la margarine. Cette recette est délicieuse et n'est pas vraiment sucrée. Les raisins peuvent être substitués par n'importe quel autre fruit, noix ou des pépites de chocolat. Mélangez la farine, le sucre, le sel, les épices, le zeste d'orange et la levure. Ajouter le beurre mou coupé en cubes et bien travailler le mélange jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.

Maintenant que vous avez revu la recette de Scones aux pépites de chocolat et raisins secs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Scones aux pépites de chocolat et raisins secs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.