Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de chou comme au japonais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade de chou comme au japonais par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de chou comme au japonais! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Utilisation 1/2 chou blanc
- Vous devez vous préparer Rinçage :
- Préparer Eau
- Fournir 2 cas de sel
- Vous avez besoin Marinade:
- Vous devez vous préparer 10 cl vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 2 cas de sucre roux
- Préparer Sauce assaisonnement :
- Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1/2 cas de sauce soja
- Vous avez besoin 1/2 cas de nuoc mam
- Préparer 2 cas de mirin
Le rincer à l'eau froide et le conserver dans l'eau jusqu'au moment de préparer la salade afin d'éviter qu'il ne se dessèche. La salade de chou mariné japonaise : faite-maison, elle sera meilleure qu'au restaurant ! Une entrée que l'on ne présente plus : la salade de chou mariné japonaise. On vous a dégoté une recette aux vraies saveurs japonaises comprenant quelques ingrédients qui vous seront sûrement inconnus mais qui valent vraiment la peine d'être découverts.
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Comme au restau japonais ou presque. Ôter le cœur dur du chou puis émincez-le finement à l'aide d'un couteau. Versez le vinaigre de riz, le sel et la cassonade dans un grand récipient, mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans. Mélangez bien, fermez le récipient (ou couvrez d'un film étirable) et. Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. Comme moi vous vous régalez à chaque fois que vous dégustez cette salade au restaurant ?
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Salade de chou comme au japonais est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Salade de chou comme au japonais recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
