Si vous cherchez des recette à base de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de chou blanc à la saucisse de morteau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir soupe de chou blanc à la saucisse de morteau en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de chou blanc à la saucisse de morteau :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Préparer 4 carottes
- Utilisation 3 navets
- Vous avez besoin 4 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 bouillon cube de volaille
- Vous avez besoin 1 saucisse de Morteau
- Vous devez vous préparer Thym et laurier
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe au chou et à la saucisse de morteau. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les saucisses, l'ail haché, le persil, du sel et du poivre.
Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau pas à pas :
- Faire bouillir une grande marmite d'eau pour blanchir le chou. Tailler le chou en lamelles et le plonger dans l'eau bouillante pendant 4 minutes. Réserver le chou et jeter l'eau.
- Éplucher et couper les légumes en dés. Les mettre dans une grande marmite avec le chou préalablement blanchi. Recouvrir d'eau à hauteur, ajouter le bouillon cube, le thym et le laurier. Assaisonner.
- Laisser mijoter 1h à petit feu. Rajouter la saucisse de Morteau et faire cuire 30mns de plus.
- Sortir la saucisse et la couper en tranches avant la remettre dans le bouillon pour servir la soupe.
Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique. Au momment de servir, retirez le bouquet garni, coupez la morteau en tranches, la remettre dans la soupe.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de chou blanc à la saucisse de Morteau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
