A la recherche de recette à base de bonhommes en pain d'épice parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bonhommes en pain d'épice ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné bonhommes en pain d'épice à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bonhommes en pain d'épice! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire bonhommes en pain d'épice tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Fournir Pour les biscuits :
- Préparer 350 g farine d'orge mondée
- Préparer 120 g cassonade
- Fournir 2 CC quatre épices
- Vous devez vous préparer 1 CC cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Utilisation 100 g beurre demi-sel mou
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 g miel bio
- Préparer 100 g levain liquide (facultatif)
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Vous avez besoin 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 250 g sucre glace
- Vous avez besoin 1 CC jus de citron bio
- Vous devez vous préparer Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Découvrez la recette de Bonhomme en pain d'épices. Faire chauffer le miel avec l'eau. Mélanger les farines dans un grand bol. Ajouter le miel refroidi, les écorces et les épices.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE pas à pas :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Ajouter en dernier le bicarbonate et mélanger. Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation. Ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.