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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 80 g fromage blanc
- Préparer 200 g chèvre frais
- Vous devez vous préparer Quelques rondelles de bûche de chèvre
- Vous avez besoin 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru)
- Fournir Quelques graines de courge (facultatif)
- Utilisation 2 càs de miel
- Préparer Sel et poivre
Gardez au frais la chair retirée pour une future soupe. Pendant ce temps, mélanger le chèvre frais, le miel, les noix de pécan concassées et les pignons dans un saladier. Une fois légèrement rôties, sortir les butternut du four et les garnir de la préparation. Coupez la courge butternut en deux dans le sens de la longueur.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru instructions :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). - Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut.
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. - Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre.
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre… ou presque. - A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme.
Retirez les graines et la chair filandreuse. A l'aide d'une cuillère à café, creusez pour continuer la cavité du cœur de la courge afin d'avoir plus de place pour la farce. Conservez cette chair pour une future soupe. Couper la courge butternut en deux. Remettre la courge au four pendant trente minutes jusqu'à ce qu'un couteau puisse s'enfoncer facilement dedans, plus c'est fondant mieux c'est.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
