Si vous cherchez des recette à base de cordons bleus maison ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cordons bleus maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cordons bleus maison parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordons bleus maison! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cordons bleus maison tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cordons bleus maison :
- Vous avez besoin 3 escalopes de dinde/poulet
- Vous avez besoin 3 tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.)
- Utilisation 3 tranches de jambon
- Vous avez besoin QS huile
- Vous avez besoin Panure à l'anglaise :
- Vous devez vous préparer QS chapelure
- Vous devez vous préparer QS oeufs
- Fournir QS farine
La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas une recette light. Simple et rapide, les petits (et les grands) adoreront ;) Placer les escalopes entre deux feuilles de. L'escalope de volaille façon cordon bleu. A l'aide d'un rouleau, aplatir chaque escalope.
Cordons bleus maison pas à pas :
- Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole.
- Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage.
- Plier l'escalope en deux.
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise.
- Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois.
- Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=)
Du coup nous voici derrière les fourneaux pour réaliser des cordons bleus. Mais comme nous ne faisons jamais les choses à moitié, autant en profiter pour adapter un poil la recette (bon en même temps c'est pas comme si on n'avait jamais préparé de cordon bleu maison). Chez vous, le cordon bleu est une institution, une recette facile à faire que tout le monde réclame… reste à savoir avec quel accompagnement le servir, des pommes de terre aux petits pois ! Parce qu'il est quand même pané, on préfèrerait un accompagnement pas trop lourd pour le cordon bleu. Cordon bleu maison au fromage hamburger.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cordons bleus maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cordons bleus maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
