Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz vapeur à la tunisienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner riz vapeur à la tunisienne parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz vapeur à la tunisienne! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir riz vapeur à la tunisienne en utilisant 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Préparer 250 g riz
- Préparer 250 g blans de poulet en petits dès
- Utilisation 02 oignons émincés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Fournir 01 tomate fraiche en petits dès
- Préparer 02 carottes en petits dès
- Préparer 1/2 courgette en petitsdès
- Fournir 01 pomme de terre en petits dès
- Utilisation 100 g champignons frais émincés
- Préparer 150 g petits pois
- Fournir 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Vous devez vous préparer 01 petite branche de céleri émincée
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 01 c à c de paprika
- Préparer 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Préparer 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 01 c à c de harissa (facultatif)
Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux. On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Un plat complet, délicieux, rapide et facile : du riz cuit à la vapeur avec des épinards, de la viande et/ou des abats comme le foie, des pois chiches et autres légumes. le "Riz De Djerba" est une spécialitée de cette ile, avec des légumes et differentes viandes, le tout cuit à la vapeur, ce riz est un plat unique, inutile de préparer une entrée, on le fait. Le rouz jerbi ou riz djerbien est originaire de Djerba, une île de la côte tunisienne connue pour ses plages infinies et sublimes et ses maisons blanches. rincez le riz sous une eau abondante jusqu'à ce que l'eau devient bien claire ajoutez le riz sur les autres éléments, et mélangez bien le tout a l'aide d'une cuillère en bois placez le mélange dans le haut du couscoussier, faites un petit trou a l'intérieur pour permettre a la vapeur de bien s'échapper. je fais aussi le riz tunisien à la vapeur (comme le couscous). je mets les légumes et la viande en même-temps.
Riz vapeur à la tunisienne instructions :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Je mets du poulet, de l'agneau ou du boeuf. Mais pour le boeuf, je choisis un morceau assez tendre. Revenir vers « Recettes riz « » Atteindre Les forums de recettes de cuisine Forum de cuisine générale « Cuisine : Que faire. Une façon intéressante de cuire le riz, à la vapeur, avec cette recette qui nous vient de la région de Djerba, en Tunisie. Bien relevé par les épinards, l'aïl, la coriandre, la menthe,. et j'en passe, voilà un délicieux plat qu'on peut accompagné de volaille, si désiré.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Riz vapeur à la tunisienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Riz vapeur à la tunisienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
