Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ est celui que vous essayez de trouver.
À faire ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ tue avoir besoin 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆tarte aux pommes façon têtes réduites☆ :
- Utilisation > Pour la pâte brisée
- Préparer 75 g beurre froid en morceaux
- Préparer 2 g sel
- Fournir 6 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 40 g d'oeuf
- Fournir > Pour la garniture
- Utilisation 5 pommes (type Pink Lady)
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 càs de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 càs sucre en poudre
- Utilisation 1 pincée de cannelle en poudre
- Vous avez besoin > Finition
- Vous devez vous préparer Beurre fondu
- Préparer Confiture rouge
- Vous avez besoin > Prévoir
- Préparer 1 Saladier d'eau citronnée
D'autres préfèrent une petite crème vanillée aux œufs qui apporte de la douceur. Cette tarte m'aura donné du fil à retordre ! Mais le résultat est tellement beau que je ne regrette pas le temps passé dessus ! Cette tarte est inspirée de celle d'Alain Passard qui est un chef cuisinier français, propriétaire du restaurant parisien trois étoiles L'Arpège.
☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ pas à pas :
- Préparer la pâte brisée (ça marche aussi avec un rouleau de pâte brisée tout fait!) Dans un robot muni de la feuille, placer tous les ingrédients sauf l'oeir et mélanger à vitesse moyenne
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Réserver en boule filmer et placer au frigo
- Éplucher et ôter le coeur des pommes. Couper les en deux
- Les tailler et les placer dans un saladier d'eau citronnée
- Préchauffer le four à 220°C. Placer les pommes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Recouvrir de papier aluminium et enfpurner 20 minutes
- Étaler la pâte et chemiser un moule
- Préparer la garniture en fouettant l'oeuf avec le sucre, la crème et la cannelle. La verser sur le fond de tarte
- Une fois les pommes cuites, les déposer sur la tarte, badigeonnées les pommes de beurre et enfourner (four chaud 200°C) pour 30 minutes
- À la sortie du four, badigeonner les visage avec un peu de confiture
- Déguster tiède 😋 Effet garanti… HAPPY HALLOWEEN! 🎃😱
Préparer la compote : Éplucher les pommes et couper les en morceaux grossiers. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Disposer les pommes coupées en lamelles fines comme pour une tarte, à la surface de la pâte. Moi j'ai saupoudré les lamelles de pommes de sucre vanillé.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Tarte aux Pommes façon Têtes Réduites☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
