Si vous cherchez des recette à base de chausson aux pommes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chausson aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner chausson aux pommes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chausson aux pommes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire chausson aux pommes tue avoir besoin 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chausson aux pommes :
- Fournir 2 pâtes feuilletée (maison pour ma part). Vous trouverez ma recette https://cookpad.com/fr/recettes/6807619-pate-feuilletee?via=sidebar-recipes
- Fournir 8 pommes
Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Dans un bol, battre les oeufs avec l'eau, puis badigeonner deux côtés contigus du carré de pâte avec ce mélange. Scellez-les bien avec une fourchette et tracez quelques lignes avec un couteau sur le dessus des chaussons.
Chausson aux pommes pas à pas :
- Epluchez 8 pommes, coupez-les en morceaux et faites cuire dans une cocotte en fonte avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Réduisez-les en purée avec un presse purée et réservez jusqu'à refroidissement complet.
- Une fois les pommes froides, étalez la pâte feuilletée. Disposez la compotée de pommes. Humectez le tour de la pâte puis posez l'autre disque de pâte feuilletée. Appuyez pour bien refermer. Avec le dos du couteau faites des encoches tout autour. Badigeonner avec un jaune d'oeuf coupé avec une cuillerée à café d'eau. Mettre au frais pour 30 mn.
- Au bout de 30 mn, faites préchauffer le four à 180°, sortir la pâte, badigeonnez-la à nouveau de jaune d'oeuf. Piquez la pâte à 3 endroits et enfournez 30mn à 180°.
- Laissez refroidir et dégustez. Ci-dessous en version individuelle
Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Apple turnovers, or chaussons aux pommes as they are called in France, are a classic French pastry. They are easy to prepare if you happen to have some puff pastry and a couple of apples. When you get the craving, all you need to do is to fill the puff pastry with some apple compote or apple sauce before baking it. Melt the butter in a saute pan.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chausson aux pommes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
