Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la patate douce à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gâteau à la patate douce à l'orange à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la patate douce à l'orange! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau à la patate douce à l'orange tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la patate douce à l'orange :
- Vous avez besoin 600 g patate douce cuite à la vapeur (ici la variété orange)
- Préparer 15 cl lait végétal
- Utilisation 10 cl jus d'orange
- Utilisation 40 g d'huile de coco fondue (ou une huile neutre en goût)
- Vous avez besoin 120 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Vous devez vous préparer 100 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Fournir Le zeste d'une orange bio
Mélanger toutes les dix minutes avec la sauce qui est au fond. Mettre tous les ingrédients à l'exception des écorces d'orange confites dans le bol du robot mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse (dans la recette originale, les ingrédients sont incorporés et mélangés à la main les uns après les autres : sucre, mélasse, œuf fouettés ensemble puis huile, compote, zeste et jus d'orange, purée de patate douce, vanille. Le gâteau patate est initialement réalisé avec de la purée de patates douces à chair blanche ou orange, des œufs, du beurre, du sucre, du lait, de la farine et du rhum. Je vous le présente ici en version végétale et sans gluten.
Gâteau à la patate douce à l'orange pas à pas :
- Préchauffez votrefour à 180 °c. - Commencez par mélanger dans un grand saladier la chair de la patate douce, et le liquides : huile de coco, jus d'orange, lait végétal. - Ajoutez les ingrédients secs : le fructose, la farine et le zeste d'orange. - Mélangez bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Huilez un moule à manquer et versez la préparation dedans. - Glissez au four pendant 40 minutes. - Démoulez froid et réservez au frais, votre gâteau à la patate n'en sera que meilleur.
La patate douce ayant un rôle de liant, il n'a pas été nécessaire de remplacer les œufs. Epluchez la patate douce cuite (attention les doigts c'est chaud !) puis mettez la chair de la patate douce avec tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixez pour obtenir un mélange onctueux et homogène. Que de souvenirs de mon enfance qui reviennent à travers ce petit gâteau. "Gato patate" est une sorte de beignet à base de patate douce, fourré à la noix de coco et parfumé à la cardamome. Celui-ci à l'apparence d'un chausson ou des empanadas.
Prenez ces idées de recettes Gâteau à la patate douce à l'orange et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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